



Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie
- cel operacji: Umożliwianie wymiany doświadczeń i sieciowania partnerów na poziomie lokalnym
- przewidywane wyniki: stworzenie bazy produktów lokalnych

Czarnobzowy octomiód - Zelné Cëda
Dostępny sezonowo
77-133 Piaszno
Czarnobzowy octomiód to wyjątkowy produkt powstały z rodzimych kaszubskich ziół o działaniu zdrowotnym. Powstaje w gospodarstwie Zelné Cëda z soku z owoców czarnego bzu, octów lipowego i jabłkowego oraz miodu gryczanego. Wszystkie składniki, jak i produkt końcowy, przygotowywane są własnoręcznie przez Izabelę Kierel.
Octomiód wykorzystuje właściwości zdrowotne zarówno soku z czarnego bzu, jak i octu jabłkowego oraz miodu. Produkowany jest co roku w limitowanej ilości, z naciskiem na jakość produktu. Można go zakupić w siedzibie firmy, wysyłkowo, a także podczas lokalnych jarmarków i pikników. Produkt otrzymał w 2024 roku certyfikat marki lokalnej Zielone Serce Pomorza w kategorii Kulinaria regionalne / Artykuły spożywcze.
Wróć do listy