20.07.2013Dni z muzyką i chlebem w Klukach
Podczas tych spotkań zaproszony zespół bądź kapela ludowa prezentują muzykę, pieśni i tańce kaszubskie, pracownice muzeum zaś pieką chleb według oryginalnej słowińskiej receptury. Jest przy tym możliwość obserwacji całego procesu pieczenia: od rozgrzewania ceglanego pieca po włożenie do niego uformowanych bochnów. Pobudzone roznoszącym się zapachem świeżego chleba apetyty można zaspokoić przygotowanym słowińskim chlebem ze smalcem i kiszonym ogórkiem bądź ze świeżo ubitym w kierzynce masłem. Jest też coś na słodko: drożdżowe, smażone w żeliwnej wafelnicy serca, posypane cukrem.
źródło: www.muzuemkluki.pl
wróć